Горілка з туману: американці вигадали нову технологію

Американський Hangar One презентував горілку з туману. Фото: wearecollide.com

У Сан-Франциско вигадали технологію, яка допомагає використовувати туман як основу для горілки. Про це розповіло видання Market Watch.

Сан-Франциско відоме на весь світ через туман, який покриває місто більшу частину року. Він виникає через часті перепади температур. Місцеві дали йому ім’я “Карл”.

Відома компанія Hangar One знайшла спосіб поєднати приємне з корисним і звернулася за допомогою до Міжнародної некомерційної організації FogQuest. Вона займається проблемою отримання води з туманів у посушливих районах.

У 2015 році вони встановили сітки для “збирання” туману. Їх розмістили на пагорбах біля Сан-Франциско.

“Ми зробили горілку з того самого туману. Торгова марка використовує “туманну технологію сітки”, – пояснюють представники компанії.

Уже в 2016 році Hangar One випустили першу партію новинки. Воду змішали із горілкою, створеною на червоному вині. Продукт Fog Point Vodka розкупили за тиждень.

Після успіху першої партії у 2017 році удосконалили технологію та розширили виробництво.

Туман гарантує якість рідини, а от про смак творці подбали окремо. Напій має приємний аромат теплих вологих каменів, цитрусовий присмак з нотками кокосу та карамелі.

Представники компанії рекомендують смакувати напій з льодом або ж змішувати з мартіні, якщо ви полюбляєте коктейлі. Придбати пляшку такого задоволення можна від 130 доларів США.