Фермери страждають від надто щедрого урожаю. Ціни на кавуни цього року побили усі рекорди. Станом на вересень вартість кілограму соковитого кавунчика складає лише 1 грн. Для порівняння, в аналогічний період 2019 та 2020 років кавун був майже удвічі дорожчим.

Про це повідомляє GSMinfo.

Відзначається, що шалений цьогорічний урожай не лише знизив вартість продукту, а й створив на ринку справжній колапс. Фермери вже не встигають продавати доспілі кавуни, чи хоча б вчасно вивозити їх з полів.

Найбільше неприємностей наразі у дрібних фермерських господарствах Херсонщини. Реалізувати свою продукцію їм не вдається навіть за гуртовою ціною 30-50 коп. за 1 кг кавуна, що у 2 рази нижче собівартості.

За інформацією видання, кавуни на полях перестигають. Пропозиція значно перевищує попит. Фермери вже готові віддавати товар навіть безкоштовно. Проте знайти бажаючих, які б погодився вивезти з поля достиглу ягоду також досить складно.

Як повідомив виданню один з виробників, із засіяних кавуном 6 гектарів землі йому вдалося продати продукцію лише із 3,5 гектарів. Решту реалізувати ніяк не вдається. Тож схоже урожай просто залишиться гнити на полі аж до початку осінньої землеобробки.

Водночас для великих фермерських угідь реалізація товару не стала проблемою завдяки наперед укладеним угодам на постачанням. Вони забезпечили продаж своїх кавунів через великі торгівельні мережі та уникли сумної долі дрібних фермерів.

На думку експерта з Продовольчої та сільськогосподарської організації Катерини Звєрєвої, таку саму схему постачання варто налагодити й невеликим фермерським угіддям. Щоправда для цього їм потрібно буде об’єднатися, аби мати змогу формувати великі товарні партії.

До слова, українське “кавун” походить від турецького kavun – “диня”.

Фото: GSMinfo

Цьогорічний врожай: 50% обсягу валюти та 20% ВВП України

Читайте нас також у Facebook, Telegram, Twitter, дивіться в Instagram