Супрун розповіла, чи корисне для здоров’я вегетаріанство

Фото: womanfor.ru

Належним чином спланований вегетаріанський раціон харчування є здоровим, збалансованим та в багатьох випадках корисним для профілактики багатьох захворювань, пояснює виконувачка обов’язків міністра охорони здоров’я Уляна Супрун у Facebook.

Така дієта підходить для людей на всіх етапах життєвого циклу, крім іншого жінкам під час вагітності й лактації, немовлятам, дітям, підліткам, людям похилого віку, а також спортсменам.

Рослинну їжу визнають як не тільки повноцінну для харчування, але також як спосіб профілактики та зменшення ризику появи багатьох хвороб. Супрун посилається на дослідження, які вказують, що вегетаріанці мають нижчі ризики появи серцево-судинних захворювань, надмірної ваги й ожиріння та деяких видів раку.

Однак, щоб бути корисною, рослинна дієта має бути дотримана ретельно та уважно. Адже це не означає просту відмову від м’яса та продуктів тваринного походження. Саме здоровий рослинний раціон (овочі, фрукти, насіння), а також повноцінна заміна тваринного білка на рослинний (бобові, соєві продукти, горіхи) сприяють зменшенню ризику появи багатьох захворювань.

Читайте також: У Франції скасували фестиваль веганів через погрози м’ясників

Якщо ж людина не їсть м’яса, втім компенсує це малопоживною їжею – очікувати на якісь корисні ефекти для здоров’я марно, пояснює Супрун.

Тож, вирішивши розпочати таку дієту, треба все добре зважити. Варто почати повільно та поступово прибирати м’ясо чи інші продукти тваринного походження зі свого раціону. До того ж варто заздалегідь зрозуміти, яким чином ви будете планувати свій оновлений раціон, щоб отримувати достатньо поживних речовин.

“Будьте реалістичними. Якщо не дуже любите фрукти чи овочі – це може стати проблемою. Обов’язково консультуйтеся зі своїм лікарем! Він допоможе обрати найкращу стратегію переходу на новий стиль життя”, – рекомендує очільниця МОЗ.

Що робити, якщо не можеш заснути: військова методологія

Читайте нас також у Facebook, Telegram, Twitter