Їсти чи не їсти то навіть не вибір людини, то її професія. Якщо ми не їмо, то вмираємо. Якщо їмо забагато, то також вмираємо раніше відведеного нам терміну. Усе питання в тому, як казав мій друг, “Чого ти хочеш?” Якщо, як казав він, померти від горілки, то будь ласка. Якщо від переїдання: шлях до цього відкритий.

Людина наполегливо шукає шляхів, як обмежити власне меню саме в такий спосіб, щоб людський раціон сприяв ідеальному травленню, органи якого впродовж життя зношуються та відновлюються відповідно Божим намірам. Надмір їжі призводить до завдавання шкоди органам травлення, що викликає різноманітні хвороби. Тому люди вигадують різні дієти: від м’ясної, рибної, вегетаріанської до дієти веганів або й схуднення на пігулках та воді. Останнє призводить до анорексії, хвороби такої ж, або й набагато небезпечнішої від ожиріння.

“Все, що рухається і живе, буде вам на їжу: так як дав Я вам усі зелені рослини”, – визначив Бог людський раціон (Буття 9:3). Тобто засадничо проблема не в тому, що можна їсти, а як, скільки та коли їжі споживати. Про це також сказано в Священному Письмі так: “Слабого в вірі приймайте, але не для суперечок про погляди. Один-бо вірує, що можна їсти все, а немічний споживає ярину. Хто їсть, нехай не погорджує тим, хто не їсть. А хто не їсть, нехай не осуджує того, хто їсть, бо Бог прийняв його” (Послання ап. Павла до Римлян 14:1-3).

Читайте також: Супрун розповіла, чи корисне для здоров’я вегетаріанство

Однак “Веганська спільнота”, яка відзначає свій міжнародний день саме сьогодні, найрадикальніша в частині вживання їжі. Слово “веган” утворив лондонець Дональд Вотсон із перших трьох і двох останніх букв англійського слова “vegetarian” (“вегетаріанець”). Цей термін у вжитку “Веганського товариства” з листопада 1944 року. Веганізм (веганство) є способом життя, що характеризується надзвичайно ретельним вегетаріанством.

Вегани харчуються та користуються тільки рослинними продуктами, без жодних компонентів тваринного походження. Вони не їдять навіть меду, молока, риби чи яєць.

Причини відмови від їжі тваринного походження можуть у веганів бути різними, але головною є небажання бути причетним до вбивства тварин і жорстокого поводження з ними. Веганська спільнота рішуче виступає зокрема й проти тестування товарів на тваринах. Здебільшого це косметика, побутова хімія та лікарські засоби. Використання тварин із метою розваг (цирк, корида тощо) також суперечить веганському принципу через експлуатацію та жорстокість до них, тому вегаспільноти проводять акції та пікети, спрямовані на припинення діяльності таких вистав. Вегани заперечують етичну доцільність таких розваг, як бої між тваринами, цирки, зоопарки, дельфінарії, пересувні звіринці, прокат коней тощо. Крім того, веганські та зоозахисні товариства шукають законних шляхів до припинення практики невмотивовано жорстоких традицій з-поміж деяких народів. Вони виступають проти масових убивств тварин, зокрема, жертвопринесень.

У давнину схожі на мислення сучасних веганів погляди мав давньогрецький філософ Порфирій (234-305), що написав трактат “Про утримання від тваринної їжі” (De Abstinentia ab Esu Animalium). Схоже мислить сирійський поет і філософ Абу-ль-Аля аль-Мааррі (973-1057): “…Несправедливо їсти те, що вода дає (тобто рибу), не бажай у їжу м’ясо забитих тварин, Або молоко матерів, що призначене для їхніх малят, не для благородних жінок. Не засмучуйте птахів, що нічого не підозрюють, беручи їхні яйця; для несправедливості – це найбільший злочин. І утримайтесь від меду, який бджоли збирають завчасно з квіток та ароматних рослин; Бо вони не зберігають його для користування іншими, не отримують за це золота і дарунків”.

Книга Пітера Сінґера “Визволення тварин”, що вийшла друком 1975 року, є сучасною класикою веганів.

Читайте нас також у Facebook, Telegram, Twitter, дивіться в Instagram